ピーナッツバターのレシピ

自家製ピーナッツバターのレシピです。

フライパンで炒ったピーナッツをミキサーにかけるだけの簡単なレシピ

砂糖は加えずピーナッツ本来の甘さが楽しめます


レシピ

                   ピーナッツ    250グラム

                    塩       ひとつまみ

                   サラダ油     *大さじ1

    *(ミキサーが回らない場合)

1.ピーナッツをじっくり弱火で炒る

2.炒ったピーナッツと塩加えてミキサーにかける

3.ミキサーが回らない場合サラダ油を大さじ1加える


完成


美味しく作るポイント

・ピーナッツをよく炒って水分を飛ばす。こうすることでピーナッツの味が濃くなり、香りも強くなります

・油を加える場合、ピーナッツの香りを邪魔しないサラダ油などを使う


次回もお楽しみに

Youtube: https://www.youtube.com/c/pugliacooks