自家製ピーナッツバターのレシピです。
フライパンで炒ったピーナッツをミキサーにかけるだけの簡単なレシピ
砂糖は加えずピーナッツ本来の甘さが楽しめます
ーレシピー
ピーナッツ 250グラム
塩 ひとつまみ
サラダ油 *大さじ1
*(ミキサーが回らない場合)
1.ピーナッツをじっくり弱火で炒る
2.炒ったピーナッツと塩加えてミキサーにかける
3.ミキサーが回らない場合サラダ油を大さじ1加える
完成
美味しく作るポイント
・ピーナッツをよく炒って水分を飛ばす。こうすることでピーナッツの味が濃くなり、香りも強くなります
・油を加える場合、ピーナッツの香りを邪魔しないサラダ油などを使う
次回もお楽しみに