しらすと納豆の薬味丼のレシピです
火を使わずに簡単に作れて、栄養満点です!
ーレシピー
しらす 25g
納豆 1パック
大根 1/4本
生姜 3g(薄切り2枚)
卵 1個
葱の白い部分 3㎝
ごま油 小さじ1
醤油 大さじ1
ご飯 250g
焼きのり(お好み) 適量
今回使う材料はこちら
1.大根は皮を剥き、葱はみじん切りに、生姜は細切りにする
2.ボウルに納豆と付属のタレと辛子を加える
3.卵を割る
4.よく混ぜ合わせる
5.大根をすりおろす
6.大根おろしを軽く絞り、余分な水分を抜く
7.4に大根おろし、しらす、醤油(大さじ1)とごま油(小さじ1)を加えて混ぜ合わせる
8.お皿にご飯を盛る
9.7をかければ、完成!
お好みで焼きのりを散らしても美味しいですよ
ー美味しく作るコツー
特にありません!
次回もお楽しみに!